I en strengstøbemaskine foregår støbningen kontinuerlig.
Formålet med strengstøbning er at lave faste emner af flydende stål.

Det flydende stål løber fra støbeskeen via et rør (for at undgå iltning) ned i tragten, fra tragten løber det ned i støbeformen, også kaldet kokillen.
I den vandkølede kokille afkøles stålet så den danner en skal der forhindre stålet i at ilte. Stålet danner facon efter et hul i kokillens bund og fortsætter ad det vandkølede bånd nedad.
Til sidst afskæres stålet i passende længder.
De færdige emner kaldes, alt efter kokillens facon for slabs, billets eller blooms.
Slabs, billets og blooms sendes til videreforarbejdning i et valseværk. 

 Bloom